Bodenständig & kreativ: Die Wirtin am Traunsee
Ingrid Pernkopf serviert regionale Klassiker Bodenständig: Räucherfischknödel nach Gmundner Art Zutaten 200–250 g Räucherfischfilets, am besten Forellen; 250 g gekochte Erdäpfel, 20–35 g Semmelbrösel, 1 Ei
Weiterlesen