Auf dem Weg zum Einstein
Wie gesundheitsbewusst wir uns und unsere Kinder ernähren, ist nicht nur für die Gesundheit wichtig. Die Ernährung ist gleichfalls die Basis für den schulischen Erfolg. Eine wichtige Rolle nehmen dabei Omega-3-Fettsäuren ein.
Seit wenigen Wochen haben die Schulen unseres Landes wieder ihre Pforten geöffnet und es wird gelernt, geschrieben und gelesen. Natürlich wird in der Schule auch gegessen, schließlich versorgt uns die Nahrung mit jener Energie, die wir für unser Gehirn brauchen. Kein anderes Organ hat einen so hohen Energiebedarf wie unsere kleinen grauen Zellen. 300 bis 400 Kalorien täglich sind der durchschnittliche Bedarf. Wird unser Denkvermögen gefordert, steigt dieser Bedarf noch um ein paar Prozent. Fehlt dem Gehirn die Nahrung, lässt die Konzentration nach, man wird müde und kann sich kaum etwas merken. Doch es ist nicht bloß die Menge an Kalorien, die das Gehirn benötigt. Zentral sind insbesondere Vitamine, Mikronährstoffe und Omega-3-Fettsäuren. Im schulischen Kontext enorm wichtig sind für Kinder vor allem:
- Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA): essenziell für Gehirnentwicklung und Konzentration
- B-Vitamine (B6, B12, Folsäure): wichtig für Energiestoffwechsel und Nervensystem
- Vitamin D: stärkt Immunsystem und Konzentration
- Vitamin C: unterstützt das Immunsystem, gerade in der Erkältungszeit
- Eisen: wichtig für Sauerstofftransport und Aufmerksamkeit
- Zink: unterstützt Immunsystem und kognitive Leistungsfähigkeit
Omega-3 für das Gehirn
Eine aussagekräftige Studie ist der Frage nachgegangen, ob der Fischkonsum eines Landes mit den PISA-Ergebnissen von Schulkindern zusammenhängt. Die PISA-Studie ist ein internationaler Schulleistungstest der OECD, der alle drei Jahre die Kompetenzen von 15-jährigen Jugendlichen in Lesen, Mathematik und Naturwissenschaften untersucht. Anhand von Daten aus 64 Ländern zeigte sich ein klarer Zusammenhang: Je höher der landesweite Fischkonsum ist, desto besser fallen die PISA-Ergebnisse aus, unabhängig vom wirtschaftlichen Entwicklungsstand des jeweiligen Landes. Um ausreichend Omega-3 aufzunehmen, sollte vor allem fetthaltiger Fisch, idealerweise frisch zubereitet, ein fester Bestandteil der Ernährung Ihrer Kinder sein. Da die Umsetzung im Alltag jedoch oft schwierig ist, sind Omega-3-Produkte aus Ihrer Apotheke die ideale Ergänzung. Speziell für Kinder entwickelte Öle oder Kaudrops überzeugen mit einem fruchtigen Geschmack. Sind Ihre Kinder und Enkel gut mit Vitaminen und Omega-3 versorgt, steht einem erfolgreichen Schuljahr fast nichts mehr im Wege. Dabei wünschen wir den Kleinen alles Gute und viel Freude.
5 Tipps für eine erfolgreiche Schulzeit
- Der ideale Schultag beginnt eigentlich schon am Vorabend. Nur gut ausgeschlafen können Kinder ausgeruht aufwachen. Wie viele Stunden Schlaf jemand dafür benötigt, ist individuell unterschiedlich – weniger als 8 bis 9 Stunden sollten es für Kinder jedoch nicht sein.
- Ausreichendes und ausgewogenes Frühstück: Manche Kinder und Jugendliche haben morgens kaum Hunger. Dabei ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Seien Sie kreativ und erstellen Sie gemeinsam verschiedene Frühstücksvariationen. Walnüsse, idealerweise aus heimischer Produktion, sind reich an Omega-3. Omega-3-Öle lassen sich auch ideal in ein Joghurt oder Ähnliches unterrühren.
- Rückenschonende Schultasche: Schon kleine Kinder müssen oft schwere Bücher tragen. Achten Sie deshalb auf eine gute Qualität des Schulranzens. Lassen Sie diesen am besten gleich beim Kauf auf die Körpergröße des Kindes einstellen und überprüfen Sie die Einstellung regelmäßig.
- Schulweg: Besprechen Sie den Schulweg und mögliche Gefahren. Reflektoren an der Schultasche und an der Kleidung sind sehr wichtig, um die Sicherheit des Kindes zu erhöhen.
- Kinder benötigen Zeit: Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihr Kind in den ersten Schulwochen nur wenig Begeisterung an den Tag legt. Manche Kinder brauchen einfach etwas länger als andere, um sich einzugewöhnen. Die Nervosität der Eltern kann sich leicht auf die Kinder übertragen. Wenn Sie dagegen entspannt bleiben, wird Ihr Kind davon profitieren.